端上來的菜真的是令人驚喜！
進入餐廳，另外有兩桌從埔里來的遊客也跟著我們一同用餐，
每張桌上有四道菜，山豬肉、炸山蘇、炒高麗菜、炸蕃薯籤。
飯是白米加上細細的芋頭絲，香味四溢。
我們自動的分老人們一桌、年輕人一桌，
大家七手八腳有人搬椅子、有人拿碗有人添飯，等不及開動。
原本以為就這樣吃光就好，沒想到廚房的阿姨們繼續端上來新的菜色！
炒山茼蒿、炒田螺、炸溪蝦，滿滿擺了一桌子。
吃的很撐的時候，廖村長冷不防的拿出小米酒，往每一桌上一擺：然後就喝開了。
一人一個紙杯，我們這一桌的小米酒瞬間空了，每個人手上都拿著酒啜飲。
老實說這小米酒還滿重的，甜、香、但是也有酒的苦澀，不似烏來賣的那樣好喝：Ｐ
聽說這是村長自己做的，應該是因為很純的緣故吧ＸＤ
但我就喝不完一整杯，擔心醉了下午的行程就不好玩了。
果不其然，不久就有同事因為心跳加速休息去了：Ｐ
接下來是窯烤時間，兩個已經堆起來的小土窯，等著我們去升火，
天氣其實很熱，大家汗流浹背的在太陽下"看"著村長生火，處理窯火。
..因為我們都不會，歐陽在旁邊打趣的說，
這些白白的都市人都不會作，只有半個原住民會去幫忙。
原來是同事荔枝去幫忙生火、而他膚色較陽光ＸＤ
火生起來之後，將玉米跟蕃薯分別丟進兩個窯爐裡，打碎兩旁的窯土，
將食物蓋起來，用力在上面踩踏。
歐陽家的兩個小朋友對這遊戲超喜歡，又跳又叫。
接下來就是等待食物熟透的時刻到來，
為了讓大家能夠有足夠的食慾，
我們先前往曲冰青蛙爸爸的家，去看看他復育青蛙的成果。
然後去廖村長的田看一看，還要親自下田除草！
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